冰糖银耳红枣汤的做法

• 1.准备材料：银耳，红枣，冰糖。

• 2.红枣清洗干净，银耳用清水冲洗干净，加清水浸泡至散开，去除黄色的根蒂部分。

• 3.将泡开的银耳撕成小朵，红枣切成小块，冰糖适量备用。

• 4.把银耳倒入锅里，加入一大碗的水，开大火，慢慢炖煮。

• 5.水开后，加入红枣、冰糖，继续煮。

• 6.再煮20分钟，银耳出现胶质，就可以出锅了。

• 7.装碗。

• 8.慢慢享用吧。