咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.将萝卜切成一片片,稍微厚点,盘里摆成花状。
2.将咸肉洗净切块。
3.每一块萝卜上放一块肉。
4.上锅蒸大约十五分钟左右,关火,闷几分钟。
5.我煮到一半,火没油了所以有点生,呵呵。
鲜肉够咸了,所以不用加盐了,肉的咸味会传给萝卜的。
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