日式茶碗蒸的做法

• 1.鸡蛋打散，并在蛋液中加入1.5倍蛋液量的水。

• 2.虾去头剥皮剩虾肉。

• 3.蛋液中加盐调味搅拌均匀。

• 4.准备茶碗和过滤网，蛋液经过滤网倒入茶碗中。

• 5.将两只虾放入到茶碗中。

• 6.在茶碗表面盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸熟。