西红柿洋葱沙拉

西红柿洋葱沙拉
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健康功效

洋葱:祛痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西红柿(小) 三个
西兰花苗(装饰) 适量
味醂 两勺

西红柿洋葱沙拉的做法

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解1

    1.洋葱切末备用

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解2

    2.在洋葱里加入香油、酱油、味醂、糖、拌匀备用(没有味醂也可以不用放)

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解3

    3.拿一个西红柿来切花,把西红柿斜刀对切三次,底部不要切穿,然后再从每牙的头部,把皮切开一半

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解4

    4.切好的西红柿花放盘里备用

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解5

    5.剩下的两个西红柿切片,围绕在花边摆盘

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解6

    6.然后把拌好的洋葱料,浇在西红柿片和花中

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解7

    7.最后空出来的地方摆上西兰花苗

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解8

    8.然后再在西红柿片上再撒上少许西兰花苗,就算做成了,

  • 西红柿洋葱沙拉的做法图解9

    9.来一张不同角度的感觉,是不是很养眼啊

小贴士

1、调料 没有味醂可以不用,稍微多加一糖也行
2、装饰用西兰花苗也可以换成别的新鲜蔬菜、沙拉菜的搭配,完全可以自由发挥。祝您吃出健康与好心情。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

西红柿洋葱沙拉的家常做法

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