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五花肉炒藕片
健康功效
五花肉:润燥
五花肉炒藕片的做法
![五花肉炒藕片的做法图解1]()
1.购买时要挑表面发黄、藕体粗壮的，断口的地方闻着有一股清香
![五花肉炒藕片的做法图解2]()
2.把藕切成薄片放在水里泡不变色也会更脆
![五花肉炒藕片的做法图解3]()
3.肥五花肉切薄片
![五花肉炒藕片的做法图解4]()
4.倒放锅里爆出油
![五花肉炒藕片的做法图解5]()
5.五花肉煎出金黄色，放生抽
![五花肉炒藕片的做法图解6]()
6.这时候可以倒入切好的藉片
![五花肉炒藕片的做法图解7]()
7.藉片里放少许水，2分钟后放蒜叶加盐，味精提味
![五花肉炒藕片的做法图解8]()
8.尝尝五花肉炒藕片，味香甜
小贴士
尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些，自己在家做藕粉。
五花肉炒藕片的家常做法
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