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辣酱鳕鱼炖豆腐
健康功效
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
豆腐:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
植物油 | 盐 |
辣酱 | |
生抽 | |
干红椒 | |
辣酱鳕鱼炖豆腐的做法
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解1]()
1.鳕鱼化冻后，洗净、去内脏，切段！豆腐切块备用
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解2]()
2.锅中油加热后，放入葱、姜、蒜、八角爆香
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解3]()
3.加入适量清水，倒入鱼块
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解4]()
4.分别加入调料煮10~15分钟
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解5]()
5.将豆腐块倒入，大火烧制10分钟！加入淀粉芶芡收汁！装盘即可
![辣酱鳕鱼炖豆腐的做法图解6]()
6.一道美味的辣酱鳕鱼豆腐就做好了
小贴士
辣酱可以去腥，而且味道很好
辣酱鳕鱼炖豆腐的家常做法
（全部）
