竹笙香菇木耳羹

竹笙香菇木耳羹
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健康功效

木耳:养血
香菇:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

火腿肉 4片
黃芽菜 3瓣
葱小許
生粉 1湯匙
黑香醋 1湯匙
鷄湯 500ML

竹笙香菇木耳羹的做法

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解1

    1.主要材料:竹笙和木耳,香菇浸泡開,同火腿片全部切絲.再切葱段備好.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解2

    2.還有材料,取黃芽菜三瓣,洗淨,切絲和湯底備好.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解3

    3.倒出整盒鷄湯到锅里,上蓋,大火滾起.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解4

    4.放入香菇絲,上蓋,中火滾2分鍾.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解5

    5.放入木耳絲,竹笙,黃芽菜絲,上蓋,中火滚2分鍾.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解6

    6.放入火腿絲,翻炒均勻.

  • 竹笙香菇木耳羹的做法图解7

    7.轉大火,打芡(清水和生粉各1湯匙調和),加入1湯匙香醋,淋香油,盛起,散上葱粒.

本菜谱由孤独上传

竹笙香菇木耳羹的家常做法

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