胡萝卜:健脾
洋葱:祛痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.胡萝卜对半切
2.改刀切小丁
3.洋葱切半圈
4.姜切丝
5.热锅起油
6.放入姜丝
7.煸炒出香味
8.放入胡萝卜丁
9.放入胡萝卜丁煸炒
10.放入洋葱
11.煸炒出香味
12.放入咖喱粉
13.煸炒均匀
14.添入100毫升温水
15.小火焖煮5分钟
16.放入处理干净的小海虾
17.蚝油
18.现磨黑胡椒
19.盐
20.煸炒入味
21.放入椰粉拌均匀
22.起锅前撒上葱花即可
23.一道具有减脂功效的咖喱虾就做好了
24.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、我用的是纯正的马来西亚咖喱粉和椰粉,无需用水勾兑。普通超市买的最好兑一下。
2、我做的是4人低卡份量。