红茶杯子蛋糕

红茶杯子蛋糕
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食材用料

低粉 120g
融化的黄油 40g
红茶茶包 2包
开水 80g
一小撮
泡打粉 2/3小勺

红茶杯子蛋糕的做法

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解1

    1.用80g开水泡开两袋红茶,放凉备用。

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解2

    2.低粉和泡打粉混合均匀,过筛两遍,然后倒入糖和盐,混合均匀。

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解3

    3.把放凉的红茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中。

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解4

    4.倒入融化的黄油(要放至温热哈,切不可很热的时候就倒进去)。

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解5

    5.切拌均匀,只要没有干粉即可,不要搅拌。

  • 红茶杯子蛋糕的做法图解6

    6.把面糊舀入模子中,烤箱预热180度,中层,上火全功率下火半功率,25分钟左右即可。

小贴士

1、黄油可换成无味的玉米油等植物油;
2、切忌过度搅拌哈;
3、冷却后味道更好哦。

本菜谱由付敏Sama81上传

红茶杯子蛋糕的家常做法

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