鲤鱼:和胃 胡萝卜:清热解毒 草果:温中
1.首先把鱼处理了。
2.然后提鱼肉。
3.接下来把提的鲜肉,去皮,然后切薄片。
4.备好的小料。
5.锅里放清水,然后放鱼。(鱼太大了,我只放了鱼尾这半)
6.在放葱,姜,胡萝卜,八角,草果',香叶,花椒粒。
7.大火煮开转小火慢炖。
8.差不多半小时放酸菜,继续炖。
9.喜欢吃辣的小伙伴们,装碗之后在放一点辣椒油 更好吃哦!
10.成品图。
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