西红柿肉丸拌面的做法

• 1.成品

• 2.西红柿肉丸切小块，姜切片

• 3.锅里下油把姜片爆黄

• 4.下肉丸炒到肉丸稍微变黄

• 5.下西红柿，放少许盐一起炒出西红柿的红油

• 6.取一碗装一碗水下，盐，生抽，生粉，白糖，蚝油拌均倒到西红柿肉丸里煮成汤汁关火

• 7.锅里下水煮开后下面煮三分钟

• 8.面条滤干水后装盘，淋点香油，这里没拍到照片

• 9.最后把汤汁淋在面条上，吃的时候拌一拌就行啦