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公爵夫人土豆
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
黄油:低蛋白质
公爵夫人土豆的做法
1.土豆洗净切片
2.包保鲜膜
3.放蒸锅蒸熟
4.胡萝卜切小丁
5.蒸熟的土豆用勺子压成泥
6.放入两个蛋黄
7.放入胡萝卜碎
8.放少许盐和胡椒粉
9.放入融化的黄油
10.翻拌均匀
11.准备一个八齿裱花嘴
12.裱花袋放到奶粉罐上
13.土豆泥装入裱花袋
14.烤盘铺入油纸
15.依次挤成塔状
16.烤箱预热180度，上下火20分钟
17.烤至表面略焦即可
18.一道美味的公爵夫人土豆就做好了！
19.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
小贴士
1，土豆泥一定要压细腻
2，胡萝卜一定要切细，切小，不然挤的时候容易堵裱花嘴
3，烤箱温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整
4，黄油可以在蒸土豆的时候放在锅盖上融化，也可以隔水融化
公爵夫人土豆的家常做法
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