料酒:低蛋白质 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。
2.热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。
3.把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。
4.把大蒜苗绿色部分放进去,翻炒几下。
5.最后放鸡精盘。
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