全麦乡村面包

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作者:橘子香味

健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

高筋面粉 150克
全麦面粉 100克
5克
酵母 3克
180毫升

全麦乡村面包的做法

  • 全麦乡村面包的做法图解1全麦乡村面包

    1.将水,面粉,盐,糖,酵母依次放入面包桶内

  • 全麦乡村面包的做法图解2全麦乡村面包

    2.选择发面团功能

  • 全麦乡村面包的做法图解3全麦乡村面包

    3.第一程序结束,加入葡萄干

  • 全麦乡村面包的做法图解4全麦乡村面包

    4.继续启动面包机

  • 全麦乡村面包的做法图解5全麦乡村面包

    5.发酵到二倍大取出,揉匀

  • 全麦乡村面包的做法图解6全麦乡村面包

    6.分成三等份

  • 全麦乡村面包的做法图解7全麦乡村面包

    7.取出一个小面团,擀成长条状

  • 全麦乡村面包的做法图解8全麦乡村面包

    8.从一头卷起,两端整理得稍微尖一点

  • 全麦乡村面包的做法图解9全麦乡村面包

    9.放入烤箱二次发酵40分钟

  • 全麦乡村面包的做法图解10全麦乡村面包

    10.取出来筛上面粉

  • 全麦乡村面包的做法图解11全麦乡村面包

    11.用锋利的刀片进行割包

  • 全麦乡村面包的做法图解12全麦乡村面包

    12.烤箱预热160度,20分钟

  • 全麦乡村面包的做法图解13全麦乡村面包

    13.放中层

  • 全麦乡村面包的做法图解14全麦乡村面包

    14.上下火烤

  • 全麦乡村面包的做法图解15全麦乡村面包

    15.一道美味的全麦乡村面包

  • 全麦乡村面包的做法图解16全麦乡村面包

    16.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

全麦乡村面包的家常做法

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