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肉丸子面条
健康功效
猪肉:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉丸子面条的做法
![肉丸子面条的做法图解1]()
1.菜洗净
![肉丸子面条的做法图解2]()
2.猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎
![肉丸子面条的做法图解3]()
3.香菜切碎
![肉丸子面条的做法图解4]()
4.剁好的肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉
![肉丸子面条的做法图解5]()
5.搅至肉上劲，腌制十分钟
![肉丸子面条的做法图解6]()
6.放入香菜和生粉搅拌匀
![肉丸子面条的做法图解7]()
7.锅中烧水，水开后用勺子把肉团成团放入锅中
![肉丸子面条的做法图解8]()
8.放入面条并调入盐
![肉丸子面条的做法图解9]()
9.中间滴几滴老抽
![肉丸子面条的做法图解10]()
10.面快熟时放入青菜和鸡精
![肉丸子面条的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
肉最好选肥瘦相间的，这样吃起来口感好，放生粉不能放的太少了，放少了肉丸会不成型的;煮肉丸面不需另外放油哦
肉丸子面条的家常做法
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