兰香子银耳莲子羹的做法

做法：

• 1. 莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。
  将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。
• 2. 将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
• 3. 加入冰糖。
• 4. 加入枸杞子。
• 5. 放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。