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莲藕炖腊肉
健康功效
腊肉:保护神经系统
莲藕炖腊肉的做法
![莲藕炖腊肉的做法图解1]()
1.莲藕刨去外皮，切成滚刀块，冲洗干净。
![莲藕炖腊肉的做法图解2]()
2.腊肉氽下水。
![莲藕炖腊肉的做法图解3]()
3.电高压锅内放适量水，倒入莲藕和腊肉，放三片姜。
![莲藕炖腊肉的做法图解4]()
4.我炖了二十分钟，尝下后再加了盐和鸡精。
小贴士
1、莲藕切好后一定要好好洗洗，商家一般都会把莲藕浸在水里面，卖的时候才会摆在摊子上，有点不太干净。
2、汤加不加盐是根据腊味的咸度来的，如果是用板鸭就不用加盐了，板鸭都咸得可以气死盐商了。
莲藕炖腊肉的家常做法
（全部）
腊肉:保护神经系统
1.莲藕刨去外皮，切成滚刀块，冲洗干净。
2.腊肉氽下水。
3.电高压锅内放适量水，倒入莲藕和腊肉，放三片姜。
4.我炖了二十分钟，尝下后再加了盐和鸡精。
1、莲藕切好后一定要好好洗洗，商家一般都会把莲藕浸在水里面，卖的时候才会摆在摊子上，有点不太干净。
2、汤加不加盐是根据腊味的咸度来的，如果是用板鸭就不用加盐了，板鸭都咸得可以气死盐商了。
