法式蒙布朗蛋糕

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健康功效

奶油:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

4寸戚风蛋糕 1个
栗子酱 用量
甘栗子仁 150g
软化黄油 40g
奶油白巧克力酱 200g
朗姆酒 15ml
淡奶油 100g
细砂糖 15g
香草精 数滴

法式蒙布朗蛋糕的做法

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解1法式蒙布朗蛋糕

    1.甘栗仁压碎

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解2法式蒙布朗蛋糕

    2.放入筛网里

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解3法式蒙布朗蛋糕

    3.碾压过筛

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解4法式蒙布朗蛋糕

    4.加入黄油压拌均匀

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解5法式蒙布朗蛋糕

    5.加入巧克力酱和朗姆酒

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解6法式蒙布朗蛋糕

    6.压拌均匀

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解7法式蒙布朗蛋糕

    7.淡奶油加入细砂糖和香草精

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解8法式蒙布朗蛋糕

    8.打发

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解9法式蒙布朗蛋糕

    9.蛋糕面抹上奶油

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解10法式蒙布朗蛋糕

    10.蛋糕四周抹上奶油

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解11法式蒙布朗蛋糕

    11.栗子酱装入蒙布朗花嘴的裱花袋

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解12法式蒙布朗蛋糕

    12.挤上栗子酱

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解13法式蒙布朗蛋糕

    13.放上甘栗仁

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解14法式蒙布朗蛋糕

    14.一道美味的法式蒙布朗蛋糕就做好了

  • 法式蒙布朗蛋糕的做法图解15法式蒙布朗蛋糕

    15.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

本菜谱由誉誉的御膳房上传

法式蒙布朗蛋糕的家常做法

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