巧克力随心饼干棒

巧克力随心饼干棒
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作者:橘子香味

健康功效

苏打粉:止痒
黄油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质

食材用料

低粉 100克
泡打粉 0.5克
糖粉 25克
奶粉 10克
全蛋液 35克
香草精 3滴

巧克力随心饼干棒的做法

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解1

    1.准备食材

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解2

    2.低粉,糖粉,苏打粉,泡打粉,奶粉,混合过筛到容器

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解3

    3.加入室温融化的黄油,鸡蛋液,香草精

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解4

    4.揉成面团

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解5

    5.擀成长条

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解6

    6.上下两端往中间对折

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解7

    7.再对折,再擀成长条状,重复三次

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解8

    8.最后擀成厚度为0.5厘米的面饼,去掉边缘

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解9

    9.切成0.5厘米宽的长条

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解10

    10.放在烤盘中

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解11

    11.全部切完,摆好

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解12

    12.烤箱预热170度,中层烤10到12分钟

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解13

    13.烤完取出晾凉

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解14

    14.巧克力隔水融化

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解15

    15.晾凉的饼干棒蘸上巧克力

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解16

    16.在切碎的花生里滚一圈,(花生提前在烤箱里180度,烤15分钟左右,烤完取出晾凉,去皮,切碎)

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解17

    17.成品图1

  • 巧克力随心饼干棒的做法图解18

    18.步骤图2

小贴士

做好的饼干棒可以放在碗里,放冰箱冷藏半小时,巧克力凝固就可以吃啦!吃不完再密封放在冰箱冷藏,否则天气热,巧克力容易变软,影响口感。烤箱温度不同,温度请自行调整!

本菜谱由橘子香味上传

巧克力随心饼干棒的家常做法

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