椰蓉豆沙无黄油小餐包的做法

• 1.将除椰蓉和豆沙外所有材料混合（酵母最好先放入温牛奶中活化一下）揉成团

• 2.开始揉面，其实掌握技巧后揉面也变得简单了许多，揉成撑开面团出现的是规则的圆形就可以了

• 3.开始进行发酵，大约需要一个小时左右，发酵到两倍大就可以了

• 4.拿出分成六个小面团

• 5.取其中一个擀成椭圆形

• 6.卷起来

• 7.在竖直压下去，擀成圆形包住事先准备好的豆沙

• 8.包好后放一旁重复以上动作，期间可以预热好烤箱

• 9.将面团放入烤盘中进行发酵

• 10.发酵完成后涂上一层蜂蜜，再撒上适量椰蓉

• 11.放入预热好的烤箱中层150度上下火大约15分钟就可以了