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墨鱼干炖大骨的做法

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  • 用料:

  • 大骨  4块
  • 墨鱼干
  • 蛏干

做法:

  • 1. 焯好的大骨。
  • 2. 洗净的海鲜干。
  • 3. 把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。
  • 4. 锅里放入大骨和姜片
  • 5. 放入泡好的海鲜干。
  • 6. 加入适量的水大火烧开,小火慢炖至40分钟。
  • 7. 出锅的时候加点盐调味即可。