黄油:低蛋白质 巧克力:低蛋白质
1.室温化黄油,加牛奶,加糖粉搅匀
2.筛入低筋粉用硅胶铲搅和
3.取大的保鲜膜将揉好的面擀成长方形
4.把擀成型的面,放在冰箱冷冻半小时。半小时后取出,用一圆形模具在面饼上压形。
5.将圆形饼放在铺上油纸的烤盘里,用尖刀在圆饼上刻眼睛,鼻子,嘴巴。(留相同脸面的饼干的圆形饼做底)
6.预热170度的烤箱烤10分钟
7.巧克力切小块无水融化,在饼干冷却后把巧克力浆摸在圆形饼干上,上面压面具饼干,就做好了。
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