木耳炒肉的做法

• 1.香芹，青红椒洗净。

• 2.瘦肉切片。

• 3.木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。

• 4.姜蒜切末，葱切花。

• 5.锅里放油将瘦肉滑变色。

• 6.放入一小勺辣椒酱炒出红油。

• 7.放入青红椒，调入盐翻炒断生。

• 8.倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。

• 9.放入葱花炒匀即可上碟。