仙草冻奶茶

仙草冻奶茶
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食材用料

冰块
红茶包
仙草粉
清水
开水

仙草冻奶茶的做法

  • 仙草冻奶茶的做法图解1

    1.准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

  • 仙草冻奶茶的做法图解2

    2.牛奶倒入小锅中,加入白糖。

  • 仙草冻奶茶的做法图解3

    3.再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

  • 仙草冻奶茶的做法图解4

    4.取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)

  • 仙草冻奶茶的做法图解5

    5.加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。

  • 仙草冻奶茶的做法图解6

    6.再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。

  • 仙草冻奶茶的做法图解7

    7.煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

  • 仙草冻奶茶的做法图解8

    8.冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。

  • 仙草冻奶茶的做法图解9

    9.放入杯中。

  • 仙草冻奶茶的做法图解10

    10.再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。

小贴士

诗心片语:
1:茶味浓度按自己喜欢,我有时候加入2个红茶包。有时候先煮一小锅茶,冷却后再加入牛奶,稍煮,这样的话牛奶味比较不浓。(个人口味不一样,按喜欢的更改)
2:仙草冻煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器,因为它很容易凝结。
3:可以一次多做点仙草冻,放在冰箱。

本菜谱由九级警报上传

仙草冻奶茶的家常做法

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