梨:祛痰 罗汉果:清肺 红枣:安神
1.梨去皮,切丁,用榨汁机榨出汁
2.罗汉果剥开,壳也可以用的,要稍微洗一下
3.红枣洗干净
4.姜切片
5.把以上材料放入榨好的梨汁一起煮,先用大火煮开,然后转中小火
6.熬半个小时左右,汤已经有点粘稠,这时把罗汉果、红枣、姜片的渣捞出来
7.加入冰糖,转大火收汁,等变成和蜂蜜差不多浓稠状了即可。
8.梨汁熬好后放凉,兑入适量蜂蜜即可。
1.制作过程中一定要经常搅拌,以免烧焦。2.可以用不粘锅煮,那样就不会烧焦,但是容易溅出来。
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