1.取海燕窝(珊瑚草)寒天冻砖块一块,淘宝上有售,在台湾地区十分流行。
2.市面上销售的海燕窝。来张营养成分表
3.放入500ml滚烫热水搅拌让其彻底融化。
4.加入一小把兰香子增加口感,胶原蛋白再加天然果胶,十足美容!
5.放入冰箱保鲜柜静置2小时,拿出来以后发现都结冻了!
6.盛入碗,加入几颗蔓越莓,抗氧化,让这道平价燕窝更好料!开吃!=)
1.在热带小国家吃此道甜品刚好防暑降温,且有“拉皮”功效,国内的亲们估计要等天气回暖一点再吃,免得太过寒气。
2.珊瑚草里所含的胶质为纯植物性的胶原蛋白,且有很高的铁质和钙质。
3.热爱这道简单的甜品,吃下去低热量零压力呢!