柚子茶冰淇淋

柚子茶冰淇淋
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健康功效

奶油:低蛋白质

柚子茶冰淇淋的做法

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解1

    1.鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解2

    2.加入白砂糖;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解3

    3.加入牛奶;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解4

    4.隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解5

    5.搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋奶浆端离热水,坐入冷水盆中冷却;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解6

    6.将奶油倒入锅中;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解7

    7.用打蛋器搅打到五六分发(表面有纹路,但能缓缓流动的状态);

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解8

    8.将冷却的蛋奶浆倒入;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解9

    9.再加入柚子茶;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解10

    10.搅拌均匀后倒入饭盒中,

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解11

    11.将饭盒放入冰箱冷冻室,2~3小时后取出搅拌一次,以后每隔2小时再搅拌一次,搅拌两三次后就可以吃了;

  • 柚子茶冰淇淋的做法图解12

    12.完成。

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柚子茶冰淇淋的家常做法

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