紫米:健脾 冰糖:健脾
1.紫米用吃飯的碗一小碗先洗淨再泡水2小時
2.泡好的紫米直接到入果汁機
3.加一杯水打成汁
4.打約五分鐘
5.用篩子過濾
6.打好的汁倒入鍋中再加2500ML的水煮滾
7.加入冰糖一碗,衣個人口味,要做紫米奶可以多加一點甜一點
8.滾後即可關火,熱的馬上就上桌啦,要喝冰的在加入冰塊
9.1:1的比例加牛奶於紫米漿中
夏日飲料多變化可以隨自己隨心所欲,重奶味可以多加鮮奶,重原味可多加紫米,都很好喝喔!煮紫米時一定記得不時攪拌
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