奶黄馅

奶黄馅
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

奶粉
澄粉
低粉
淡奶油

奶黄馅的做法

  • 奶黄馅的做法图解1

    1.准备好原料。

  • 奶黄馅的做法图解2

    2.黄油室温放软打发。

  • 奶黄馅的做法图解3

    3.加入鸡蛋,白糖,奶粉拌匀。

  • 奶黄馅的做法图解4

    4.再加入适量淡奶油拌匀成稀糊状。

  • 奶黄馅的做法图解5

    5.低粉过筛加入。

  • 奶黄馅的做法图解6

    6.拌匀上笼蒸30分钟左右,中间隔10分钟拿出来搅拌一次。

  • 奶黄馅的做法图解7

    7.放凉就可以用了。

  • 奶黄馅的做法图解8

    8.香气扑鼻的奶黄馅就做好了。

小贴士

1.淡奶油的加入因为我也是随意倒了点,可以在做得时候先少许加

  入在低粉筛入后如果太干可以再慢慢加进;

  2.要求比较完美的可以在奶黄馅放凉后再过筛一遍,吃口更细腻;

本菜谱由雨秋三岁啦65上传

奶黄馅的家常做法

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