鸡蛋:养血 黄油:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备好原料。
2.黄油室温放软打发。
3.加入鸡蛋,白糖,奶粉拌匀。
4.再加入适量淡奶油拌匀成稀糊状。
5.低粉过筛加入。
6.拌匀上笼蒸30分钟左右,中间隔10分钟拿出来搅拌一次。
7.放凉就可以用了。
8.香气扑鼻的奶黄馅就做好了。
1.淡奶油的加入因为我也是随意倒了点,可以在做得时候先少许加 入在低粉筛入后如果太干可以再慢慢加进; 2.要求比较完美的可以在奶黄馅放凉后再过筛一遍,吃口更细腻;
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