自制番茄酱的做法

• 1.西红柿洗净，如图，在上面画十字刀

• 2.水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出

• 3.这样西红柿的皮很容易就剥掉了

• 4.将柿子切小块

• 5.放入搅拌机里打成泥

• 6.小锅中放入白糖和淀粉

• 7.倒入西红柿泥，小火煮

• 8.边煮边搅拌，直至片状流下即可