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桑葚蜜酱的做法
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用料:
鲜桑葚
枸杞
红枣
红糖
做法:
1.
将桑葚去蒂,洗干净泡入淡盐水10分钟,然后控干水分。
2.
红枣去核和枸杞一起泡入水中至软。
3.
将桑葚、泡软的红枣及枸杞一起放入料理机打碎。
4.
打成浆状。
5.
把桑葚浆倒入不锈钢锅中,置入灶上,大火烧开。
6.
烧开后加入红糖,改小火慢熬20分钟。
7.
熬好的桑葚酱。可以装玻璃瓶子中,放入冰箱,尽情享用。