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法国清淡菜汤的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 包心菜
  • 香肠
  • 土豆
  • 圆葱
  • 橄榄油
  • 白胡椒粉

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
  • 3. 热锅倒入少量橄榄油。
  • 4. 姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
  • 5. 放土豆和圆葱炒片刻。
  • 6. 放入香肠炒片刻。
  • 7. 放入适量的水和糖盐。
  • 8. 盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
  • 9. 最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。