彩椒回锅肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗净放入水中煮熟。
• 2. 捞出后晾凉，切薄片。
• 3. 炒锅热油，葱姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。
• 4. 倒入酱油，料酒，少许的白糖翻炒。
• 5. 倒入切好的彩椒翻炒，加调味料后出锅。