彩椒回锅肉的做法

• 1.五花肉洗净放入水中煮熟。

• 2.捞出后晾凉，切薄片。

• 3.炒锅热油，葱姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。

• 4.倒入酱油，料酒，少许的白糖翻炒。

• 5.倒入切好的彩椒翻炒，加调味料后出锅。