油果羽衣甘藍沙拉的做法

做法：

• 1. 先将羽衣甘藍用清水洗干净，沥干水备用。
• 2. 应为KALE的茎比较硬，所以是采用叶子的部分；用手把叶子的部分摘下来。
• 3. 将摘下来的叶子，切成细丝，放入一个大盆里。
• 4. 放少量食盐，用双手用力揉搓，直到有叶子有一些些软化（颜色会变得深一些）。
• 5. 放入松子，牛油果，葡萄干，搅拌均匀就可以吃了。