打印
虾皮炒葫芦的做法
www.xiangha.com/caipu/585599.html
用料：
葫蘆
400克,虾皮
小贴士：
注意事項:(1)虾皮本身有咸味,不用再放太多食鹽;(2)葫蘆尽量切薄片,易入味.
做法：
1.
主要材料實物
2.
洗淨,削皮,切薄片.
3.
準備好材料.(這里虾皮不用洗,瓢籽也不用挖去)
4.
大火熱锅,入油.
5.
熟油,入葫蘆瓜片,翻炒均勻.
6.
加入虾皮,翻炒均勻,散小許食鹽,加小半飯碗熱水,翻炒几下,上蓋燜半分鍾.
7.
開蓋,翻炒几下,瓜片成透明,盛起.
