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干煸牛肉丝
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
干煸牛肉丝的做法
![干煸牛肉丝的做法图解1]()
1.牛肉冷冻后，拿出半解冻切成约5公分长的长条。
![干煸牛肉丝的做法图解2]()
2.芹菜洗净切大段，姜切丝。
![干煸牛肉丝的做法图解3]()
3.干辣椒切丝。
![干煸牛肉丝的做法图解4]()
4.放辣椒爆一下。
![干煸牛肉丝的做法图解5]()
5.放牛肉条。
![干煸牛肉丝的做法图解6]()
6.牛肉煸炒出水。
![干煸牛肉丝的做法图解7]()
7.水干后放姜丝和盐。
![干煸牛肉丝的做法图解8]()
8.放生抽和蚝油。
![干煸牛肉丝的做法图解9]()
9.放芹菜翻炒。
![干煸牛肉丝的做法图解10]()
10.出锅前撒熟芝麻。
干煸牛肉丝的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肉冷冻后，拿出半解冻切成约5公分长的长条。
2.芹菜洗净切大段，姜切丝。
3.干辣椒切丝。
4.放辣椒爆一下。
5.放牛肉条。
6.牛肉煸炒出水。
7.水干后放姜丝和盐。
8.放生抽和蚝油。
9.放芹菜翻炒。
10.出锅前撒熟芝麻。
