梨:生津止渴 冰糖:和胃
1.将马蹄,梨,橘子洗好。
2.马蹄梨削皮,橘子剥皮。
3.将马蹄,梨切小块,锅中放水烧开,加入马蹄块,梨块,小火煮。
4.橘子掰成小瓣,冰糖适量。
5.把橘子瓣和冰糖加入到马蹄,梨水中,再煮1-2分钟就熬好了。
煮马蹄,梨时,煮成基本上断生,但嚼时依然清脆就可以了,煮时间长了,吃起来面了口感就不好了。
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