芒果蛋糕的做法

• 1.芒果去皮去核，打成芒果泥。

• 2.加入20g糖，拌匀。

• 3.过筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。

• 4.然后加入橄榄油拌匀。

• 5.直接加入一个鸡蛋，拌匀后，再加入一个鸡蛋拌匀。

• 6.拌好的面糊。

• 7.将拌好的面糊倒入慕斯圈中，轻轻地震一下烤盘，烤箱180度预热，烤40分钟。

• 8.烤好的芒果蛋糕。