水果果肉果冻

水果果肉果冻
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食材用料

小桔子
橙汁

水果果肉果冻的做法

  • 水果果肉果冻的做法图解1

    1.桔子剥开后,把果肉放入果冻杯里。

  • 水果果肉果冻的做法图解2

    2.果汁倒入锅中,然后把搅拌均匀的白砂糖和吉利丁粉混合物倒入锅中。

  • 水果果肉果冻的做法图解3

    3.不停地搅拌果汁,防止吉利丁粉凝固。等果汁煮开,吉利丁粉溶化后关火。接着用筛子过滤放凉后,倒入有果肉的果冻杯子中。

  • 水果果肉果冻的做法图解4

    4.然后放入冰箱冷藏2个小时即可拿出来品尝了。

小贴士



1.吉利丁粉与橙汁的比例是1比20。

2.吉利丁粉倒入果汁中煮的时候要不停地搅拌至溶化。不搅拌会凝固的。

3.此方法也可以做其他口味的水果果肉果冻,小孩子都很喜欢的喔!

本菜谱由新晴Sama87上传

水果果肉果冻的家常做法

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