姜汁煮红薯

姜汁煮红薯
23406浏览 / 4收藏

健康功效

红薯:补中益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

姜汁煮红薯的做法

  • 姜汁煮红薯的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 姜汁煮红薯的做法图解2

    2.红薯去皮切块。

  • 姜汁煮红薯的做法图解3

    3.汤锅中2500毫升清水,放入姜片。

  • 姜汁煮红薯的做法图解4

    4.再加人红薯大火煮开。

  • 姜汁煮红薯的做法图解5

    5.加盖关小火煮至。

  • 姜汁煮红薯的做法图解6

    6.另取一个锅加入50克白糖和100毫升清水。

  • 姜汁煮红薯的做法图解7

    7.一边煮一边搅拌煮上15分钟左右,使糖汁变成金黄色。

  • 姜汁煮红薯的做法图解8

    8.然后加入一些开水拌匀。

  • 姜汁煮红薯的做法图解9

    9.这时红薯已经煮熟,把糖汁倒入红薯锅中。

  • 姜汁煮红薯的做法图解10

    10.在加入红糖。

  • 姜汁煮红薯的做法图解11

    11.搅拌均匀。

  • 姜汁煮红薯的做法图解12

    12.大火煮开关火即可食用。

小贴士

把白糖熬制成糖浆再加入红薯汤中,这样汤汁口感更香甜。
熬糖汁最后要不停搅拌,以免粘锅底。

本菜谱由庆芳Sama72上传

姜汁煮红薯的家常做法

全部
回到顶部