豆芽辣鸡的做法

做法：

• 1. 鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。
• 2. 锅里放少许油，小火吵鸡腿肉。
• 3. 鸡肉表面熟了后取出备用。
• 4. 锅里放少许油，放入黄豆芽
• 5. 在放小辣椒丁
• 6. 倒入些许水
• 7. 等豆芽快熟的是后放入盐，辣椒粉，耗油调味。
• 8. 等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中，加味精，一分钟后就可以出锅了。
• 9. 大功告成了，很简单的一道菜。