用料：
- 糯米
- 桂圆
- 鸡心无核小枣
- 白糖
- 红糖
- 米酒
小贴士：
1，蒸第二遍，主要是为了保持桂圆的香气
2，红糖是为了上色，喜欢色深一些的朋友，可以多放一些红糖，少放白糖；糖的量可根据各人口味增减
3，米酒量不能过多，否则桂圆泡久会失香味
4，桂圆泡软至少需2个小时，或更长时间，所以，一定要提前泡
做法：
- 1. 食材
- 2. 桂圆、红枣洗干净，浸入米酒（酒需稍稍没过的量）；至泡软
- 3. 米洗干净，放入电饭锅
- 4. 饭熟后，不要即刻打开，再焖10分钟左右
- 5. 把桂圆、红枣沥出，与糖一起加入米锅中
- 6. 搅拌均匀，再放回电锅里，蒸约15分钟
- 7. 即可食用