话梅圣女果的做法

做法：

• 1. 番茄洗净后去除蒂头
• 2. 滚水放入番茄，到起皮后捞出，放入凉开水中
• 3. 剥去番茄外皮
• 4. 空锅倒入300cc水，和150克的白砂糖和话梅
• 5. 小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用
• 6. 把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上