芒果:利尿
酸奶:低蛋白质
1.准备一大锅水
2.等水开之后将大西米倒入,水沸腾时西米不容易粘在一起
3.这个时候可以准备芒果了,将芒果沿核切成3部分
4.用刀划成交错的线,翻出
5.将芒果果肉装入碗中待用
6.待西米煮成透明状,出锅,用凉开水冲淋一遍,使西米更Q,我买的是大西米,煮的时间特别长。下次要买小西米试试。
7.再将酸奶和切好的芒果肉倒入装盘,酸奶芒果西米露就做好了。
8.拿新做的牛奶香肠馒头卷做个背景,还不错吧。
1、建议最好还是买小西米,我买的大西米大火煮了快50分钟,费时费火啊,同事刺猬说可以等水烧开后直接就小火烧也可以,不时搅拌。
2、可以加入牛奶、酸奶、椰汁等其他喜欢的口味,水果也可以换些别的品种,都可以自己看自己的口味来定。