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莲子百合鸡蛋糖水的做法

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  • 用料:

  • 土鸡蛋
  • 百合
  • 莲子
  • 陈皮
  • 单晶冰糖

小贴士:

百合不宜煮太久。

做法:

  • 1. 锅里注入适量清水,放入切成丝的陈皮一起煮沸。
  • 2. 倒入百合煮至软。
  • 3. 把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。
  • 4. 再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。
  • 5. 最后把新鲜百合加入。
  • 6. 只需煮片刻熄火。