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绿豆通心粉糖水的做法

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  • 用料:

  • 绿豆
  • 通心粉
  • 蕃薯粉
  • 白糖

小贴士:

倒蕃薯液时,应一边手倒一边手拿勺搅拌,防止粘锅或粘连。

做法:

  • 1. 绿豆挑好,坏的或沙子挑出来后洗净沥干。
  • 2. 通心粉洗净沥干。
  • 3. 蕃薯粉加水溶化。
  • 4. 将绿豆倒入锅中,加适量水煮开。
  • 5. 煮至绿豆稍开花。
  • 6. 倒入通心粉煮开片刻,尝熟度。
  • 7. 倒入冰糖煮开。
  • 8. 倒入蕃薯液,一边倒一边拿勺搅拌。
  • 9. 煮开即可。