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  • 用料:

  • 芥兰  500克
  • 蒜米  少量
  • 生抽  2汤匙
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟。
  • 2. 锅里放入适量水并烧开,芥兰入锅烫熟。
  • 3. 捞出摆盘,撒入蒜米。(接下来调汤汁)
  • 4. 调汤汁:适量水烧开,倒入生抽、盐、食用油、鸡精各适量;
    调均匀后撒入已摆盘的芥兰。
  • 5. 蒜香芥兰