桑葚香蕉果酱

桑葚香蕉果酱
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健康功效

香蕉:润肺
冰糖:和胃
桑葚:抗癌防癌

桑葚香蕉果酱的做法

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解1

    1.桑葚用清水冲洗两边,摊开晾干水分,然后去蒂

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解2

    2.香蕉切块,放入锅中

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解3

    3.将柠檬切开,果汁挤入香蕉中

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解4

    4.放入冰糖

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解5

    5.取30克桑葚,用搅拌机打碎,加入香蕉中

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解6

    6.放到煤气炉,大火加热,直到冰糖融化后,改小火熬制浓稠状态时,加入橙汁,继续熬5分钟左右。关火,果酱就做好了。

  • 桑葚香蕉果酱的做法图解7

    7.趁热放入消过毒的玻璃瓶中,并拧紧瓶盖,倒扣

小贴士

1、冰糖不需要处理,整个放入即可。

2、熬制果酱时,要不时搅拌,避免糊锅。

3、桑葚可以根据自己喜欢的颜色酌量加减,喜欢颜色浅点就少放点,喜欢深紫色可以再多加点。放的很少的时候可以做出梦幻的粉色,也很漂亮。

4、如果制作的比较多,需要长期保存,需要把装果酱的瓶子,提前煮10分钟,晾凉。果酱趁热装入,拧紧瓶盖倒扣,可以试果酱密封更好,便于保存。

桑葚香蕉果酱的家常做法

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