银耳百合白果汤

银耳百合白果汤
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健康功效

白果:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:健脾

食材用料

干银耳
干百合

银耳百合白果汤的做法

  • 银耳百合白果汤的做法图解1

    1.银耳百合白果汤食材。

  • 银耳百合白果汤的做法图解2

    2.银耳用水泡发洗净摘成小朵,白果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。

  • 银耳百合白果汤的做法图解3

    3.首先把银耳放入加了水的砂锅内。

  • 银耳百合白果汤的做法图解4

    4.然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。

  • 银耳百合白果汤的做法图解5

    5.然后倒入白果和百合在煮。

  • 银耳百合白果汤的做法图解6

    6.煮十分钟后放入冰糖在煮。

  • 银耳百合白果汤的做法图解7

    7.十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。

  • 银耳百合白果汤的做法图解8

    8.做好的汤装碗即可食用了。

小贴士

1、这三种都是食物兼药材,所有不要用金属的锅,最好是砂锅煲汤专用的陶瓷锅也行。
2、开锅后一定要小火煲汤才好喝。
3、食材分别放口感好,你要是嫌麻烦也可以一次性放。

本菜谱由澳洲袋鼠上传

银耳百合白果汤的家常做法

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